五彩瓷通常具有紅、綠、黃、褐、紫等多種釉色，「五」是泛指多種釉彩，而不是只限於五種色彩。明代萬曆皇帝時期的五彩瓷頗富盛名，題材多是吉祥、仙人等佛教或道教的圖樣。
這件五彩瓷百鹿尊正是萬曆時期青花五彩瓷的精彩之作，「百鹿」的鹿字與「福祿壽喜」的祿發音相同，具有「多福」的吉祥寓意。這件作品相當厚重，釉彩繽紛絢麗，紋飾佈滿全身，用筆直率樸拙。仔細看，它的頸部繪有折枝花朵和仙桃果實花紋，肩部則裝飾一圈青花雲紋，垂掛著綠色和褐色相間的飄帶紋，罐身中央畫有四棵大樹，下方有清泉流過，兩樹間掛著幾朵藍色祥雲，像仙境一樣。近百頭彩色鹿群在其間棲息著，鹿群中有老有少，有的正在奔跑、跳躍、或是坐臥休息，姿態各異，活潑生動。青花五彩瓷的製作難度高，工序複雜，先是在釉下以藍色鈷料描繪部分紋飾，經高溫燒製後，再用其他色料描繪紋樣，經過低溫二次烘燒而成。從本件作品的規模，以及豐富亮麗的裝飾紋樣來看，實屬稀罕難得的一件繽紛鉅作。
